近半年来，社区团购无疑击败了智慧零售、新零售、社交电商等零售领域热点，成为了最新最强劲的风口。小区乐、松鼠拼拼、邻邻壹、美家优享、十荟团、食享会、考拉精选、兴盛优选（芙蓉兴盛）、你我您等平台半年融资45亿元，可以说半个中国互联网都在押注社区团购，一个全新的万亿级市场正在快速崛起。

目前市面上已经拿到融资的社区团购平台，在商品选择与SKU结构上各有不同。那么社区团购卖什么好卖？社区拼团适合卖什么？社区团购运营方案应该怎样选择SKU结构？

今天就为大家解答这些问题：

社区团购选品最大抉择：应选择爆款为王？还是基础款应有尽有？

目前，很多社区团购在选品上，都面临抉择。到底是爆款为王，还是尽可能多的提供给消费者更多的选择？这是社区团购平台一直思考的事情。

1、爆款为王

目前，部分社区团购平台，大多是生鲜水果中进行爆款选品，通过开团销售，一次开团的销售额非常可观。以赤焰信息合作伙伴，江苏宿迁社区团购平台“优果优品”为例，在春节前通过专卖草莓与车厘子两款爆品，仅在一个城市开团3天便做到了3万营业额。

然而，以爆款为主的社区团购平台，也会面临着产品的采购、物流、保鲜等诸多挑战：

在采购端，社区团购平台链接基地，要找到优质且低价的源头殊为不易，其中还要涉及选品能力与谈判能力等多方面的考量。在物流端，社区团购平台的不同的物流运输方式，成本大有差异，而配送速度又关乎到产品的新鲜度与消费者的购买体验。

生鲜水果毛利相对较低，采购价格又影响着售卖价格，爆款产品很难成为高频产品。所以，爆款产品存在一定的风险性。

2、基础款应有尽有

据了解，目前主流的社区团购平台，生鲜水果曾占平台产品比例高达80%，而随着社区团购平台的发展，生鲜的SKU占比从80%逐渐下降到了30—40%，随之而来的是日用品、米面粮油、奶制品等毛利较高的基础款产品。

也就是说，主流的社区团购平台，如美家优享，已经走向了爆款、基础款产品两手抓的进程。这样会增大平台的利润空间。

但是相应存在的是，越是基础款商品，其供给的渠道就会越多，传统的线上线下购物渠道产品、价格优势更大。社区团购的商品本身就失去了特色而走向同质化，进而产品差异化的竞争力就会有所削弱。

还有像京东的友家铺子，经营全品类商品，采用的完全是传统电商的运作思维。虽然SKU结构丰富，但也失去了社区团购在水果生鲜上高频刚需的特点，可能导致本末倒置。

建议：中小型社区团购平台不必急于品类扩张，扩大平台的商品种类。目前来说，社区团购仅作为已有渠道的补充购物渠道。在平台品类扩张过程中，随之而来的采购、配送、人力产生的问题与压力，都会对社区团购平台形成严重的考验。

在发展初期，社区团购平台应该集中精力把控几个核心产品，逐步增加商品的SKU。这需要社区团购平台在选品上综合衡量。

除此之外，在商品营销与团长、会员的开发与管理上，社区团购平台也需要一款专业的社区团购系统支持。

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